じゃがポックル ジャガビーなどスナック菓子のニュースや食べた感想

100億円の売り上げを達成するというカルビーのジャガビー(Jagabee）。コンビニ限定のスナック菓子で、味は一言でいえばじゃがいもそのもの。どちらかというと薄味で、さくさくと歯ごたえがいい。実はこれ、たった一人の女性のために作られたそうです。その女性とは、「27歳独身」「文京区に住む1K一人暮らし」「趣味はヨガ」という典型的なOLタイプのお方。この女性、なんと実在しない人物なのだそうです。ジャガビーの購買ターゲットは20代女性。その女性の特徴を架空の人物=つまりペルソナとして作り上げたのです。

女性は20代になると美容のためにスナック離れする傾向があります。そんな女性達のために、「ヘルシー」「気軽に買える（コンビニ）」「食べきりサイズ（つまり食べ過ぎない）」というコンセプトをペルソナにより作りだし、製品化したものがジャガビーでした。その思惑が当たり、健康志向の独身女性に大ヒット！品薄になる程の人気商品となりました。

先ほども書きましたが、架空の人物を設定することを『ペルソナ』と言うそうです。欧米では昔からあった商品の開発方法でした。しかし日本ではまだペルソナはなじみが少ないです。それは何故なのでしょうか。実は今まで日本は同じ価値観の人が多かったため、ペルソナは必要なかったのだそうです。しかし多種多様化した現在はペルソナの存在が大変重大になってきたため、最近になり取り入れられるようになったそうです。アンケート解答での「最大公約数/平均化」した商品を作るのではなく、「私のために作ってくれた」と錯覚（？）させるような、いわゆるマニアックなものが必要とされる現代。特定の客のニーズに答えることが現代のヒット商品を生み出す起爆剤となるのですね。

さて、ジャガビーはよく「じゃがポックル」と比較されることが多いです。じゃがポックルとは北海道限定のお菓子で、これもカルビーが作り出したヒット商品。味はジャガビーよりもやや濃い目ですが、見た目はそっくりです。実はこちらもジャガビー同様かなり品薄で、なかなか購入出来ない幻の商品。もしあなたがじゃがポックルに巡り会えたなら、即購入をおすすめします。